Bær har vist sig at være vigtige for hjernens aldring.Bær har vist sig i flere undersøgelser at være vigtige for hjernens aldring og vores psyke.

4 bær der booster din hjerne

Solbær

Stoffer i solbær kan holde din hjerne ung og reducere risikoen for demens og psykiske sygdomme som Parkinsons og depression.

Det er i hvert fald håbet efter at en New Zealandsk test af solbærs påvirkning af 36 raske voksne mellem 18 og 35 år har vist, at bærrene medfører bedre humør og mindre mental træthed, men også et fald i stoffer, der er forbundet med hjernesygdomme.

Undersøgelsen fra Plant & Food Research i New Zealand viste også, at saft fra en bestemt New Zealandsk solbærsort kaldet Blackadder, også reducerede aktiviteten af ​​en familie af enzymer kaldet monoaminoxidaser, som regulerer hjernens serotonin- og dopamin-koncentrationer. Disse kemikalier er kendt for at påvirke stemning og kognition og er i fokus for behandling af neurodegenerative symptomer forbundet med både Parkinsons sygdom og humørsvingninger som stress og angst.

Udskriv E-mail

Del med din familie og venner

Værd at vide eller vrøvl. Hvad siger du?